Trüffel-Carpaccio mit echter schwarzer Trüffel, eingelegt in Olivenöl 30g oder 60g
Artikelnummer T/H40	Artikelpreis(e) inklusive gesetzlicher Mwst. 13.49 € (44,97 - 44,15) €/100g
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Optionen: 30g oder 60g hier Ihre Wahl 30g Trüffeleinlage60g Trüffeleinlage (+13.00 €)

Trüffelcarpaccio in Olivenöl, netto 30g oder 60g schwarze Trüffel

Carpaccio di Tartufo estivo im Glas von Elle Esse

Angebot 30g Grundpreis: 100g / 44,97 €, Preis 13,49 €
Angebot 60g Grundpreis: 100g / 44,15 €, Preis 26,49 €

Preis inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

Hochwertiges Carpaccio aus schwarzen Sommertrüffel

Als extravagante Antipasti auf Ciabatta oder Baguette ideal. Auch alle Pasta, Risotto, Eier, Fleisch- und Fischgerichte, Soßen, Suppen, Salate und Kartoffelpürees werden mit diesem hochqualitativen Spitzenprodukt zum kulinarischen Genuss. Auch für Vegetarier und Veganer bestens geeignet. Selbstverständlich, ohne Farb- oder Konservierungsmitteln hergestellt !

Schwarze Sommer-Trüffel, Tuber aestivum vitt

Diese Trüffelsorte besitzt mehr oder weniger kugelförmige oder knollige Fruchtkörper die zwei bis neun Zentimeter im Durchmesser erreichen. Er hat eine dunkelbraune bis schwarze Außenhaut, die aus pyramidenförmigen Warzen besteht. Das Fruchtfleisch ist sehr fest und mit weißlichgrauen Adern durchzogen. Jung ist das Fleisch weißlich und bei älteren Fruchtkörpern gelblich getönt. Sein Aroma erinnert an Haselnüße und Malz.

Diese Trüffel sind ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen! Diese Trüffel können vielseitig kombiniert und verwendet werden.

Elle Esse, Feinstes aus Italien

Für seine erlesene Delikatessen mit weißer und schwarzer Trüffel ist Elle Esse weltweit bekannt und beliebt. 1984 in der kleinen Ortschaft "La Stella" (der Stern) werden die köstlichen Aromen Italiens in einer kleinen Versuchsküche zur Rezeptreife gebracht, köstliche Delikatessen kreiert. Die Initialien von "La Stella", L & S  führten später zu dem heute bekannten Namen, Elle steht für das "L" und Esse für das "S". Die kostbaren Früchte der Region sollten für viele zugänglich werden, war der Wunsch der Familie Caporiccis. Nun, ein beständiges Unternehmen, das Menschen Freude bereitet, die Tradition pflegt, mit Leidenschaft ihre Produkte definiert und Innovationen nicht aus dem Blick verliert, ist die Firma Elle Esse heute - wie damals - die beste Empfehlung.

Lagern Sie dieses Produkt vor dem Öffnen bei Raumptemparatur
(am besten unter 25 °C), nach dem Öffnen gekühlt im Kühlschrank (1 °C - 7 °C) aufbewahren
und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!

Trüffelbutter und Trüffelöl können jedoch länger angebrochen im Kühlschrank stehen:
- Trüffelbutter innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen!
- Trüffelöl innerhalb 6 Wochen aufbrauchen! Aufbewahrung im Kühlschrank empfohlen!

Hersteller: ELLEESSE SRL – Via Faustana 44, 06039 Borgo Trevi , Italien

Sie erhalten eine erlesene Spezialität aus Italien von der Traditionsfirma Elle Esse (Gründungsjahr 1948)

Ändern Sie bitte die gewünschte Menge, wenn Sie 60g bestellen!

- 30g oder 60g - Schwarze Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt, 30g oder 60g netto Trüffelgewicht) in Olivenöl eingelegt, länger haltbar. Carpaccio di Tartufo estivo. Fein gehobelte Scheibchen der italienischen schwarzen Sommer-Trüffel im Glas.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unseren Produkten.

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