Frische schwarze Herbsttrüffel, Burgundertrüffel 30g bis 100g
Trüffel von 1A Premiumqualität
Dieser Trüffel ist Frischware und wird am besten innerhalb von 6 Tagen serviert.
Angebot 30g: Grundpreis: 1g = 1,45 €, Preis: 43,50 €
Angebot 50g: Grundpreis: 1g = 1,40 €, Preis: 70,00 €
Angebot 100g: Grundpreis: 1g = 1,35 €, Preis: 135,00 €
Siehe auch Angebot 25g bis 500g, zu finden in der Kategorie "Frische Trüffel"!
Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer
Wir versenden Ihre Trüffel aromaschonend, luftdicht verpackt und gut gekühlt mithilfe eines beigelegtem Kühlakkus.
Mindesthaltbarkeit: ca. 4 - 6 Tage nach Lieferung
- Große Sortierung
- Taufrische Ware
- Nur ganze Knollen ab 10g Größe
- Keine Anschnitte, kein Bruch
- Küchenfertig vorgereinigt
- Echte Tuber Uncinatum
- Aus Frankreich oder Italien
- Hocharomatische feine Trüffel
- Frische Herbsttrüffel in Top-Qualität
- Auch als Burgundertrüffel bekannt
- Edele Trüffelsorte, sehr vielseitig verwendbar
- Sie erhalten mindestens 30g bzw. 50g
- Die Trüffel werden umgehend versendet
Frische Trüffel sind etwas ganz Besonderes
Am besten bewahrt man frische Trüffel in etwas Haushaltspapier eingeschlagen
in einem luftdichten Behältnis im Kühlschrank auf.
- Bei uns bekommen Sie 100% Trüffel!
- Sie zahlen nicht für Erde oder Sand.
- Sie erhalten ganze Trüffelknollen mit einem Gesamtgewicht von mindestens 30g oder 50g, je nach Ihrer Bestellung.
- Da wir die wertvollen Knollen nicht zerschneiden möchten, senden wir lieber Ihnen ein paar Gramm mehr.
- Gerne beraten wir Sie kompetent in allen Trüffel- Angelegenheiten.
- Profitieren Sie von unserer langjährigen Trüffelerfahrung.
- Sie erhalten Ihre Trüffel innerhalb von 18-24 Stunden (1 Werktag) nach Zahlungseingang.
- Selbstverständlich liefern wir auch zu einem Termin nach Ihren Wünschen.
- Frischer gehts nicht!
Tuber Uncinatum wird als wertvolle Speisetrüffel gehandelt. Die sogenannte Burgunder oder Herbsttrüffel gehört zu der Gattung der echten Trüffeln (Tuber).
Tuber Uncinatumum zeichnet sich durch einen sehr angenehmen Trüffelgeschmack aus. Die Burgundertrüffel, schwarze Herbsttrüffel erhalten wir frisch aus Frankreich und Italien. Sie hat eine dunkle, warzige Peridie (Aussenhaut) und eine weiss-dunkelbraune Masserung. Die Gleba (Fruchtfleisch) geht von Hellbraun bis Dunkelbraun. Man könnte die Uncinatum auch als die große Schwester der Sommertrüffel bezeichnen. Sie ist intensiver im Geschmack und kann je nach Region durchaus auch eine rötliche Färbung annehmen. Die Burgundertrüffel riecht und schmeckt angenehm trüffelig. Gesammelt wird sie zwischen September und Januar. Ein Pionier der modernen deutschen Trüffelsuche, Jean- Marie Dumain klassifiziert die Burgundertrüffel als die Drittbeste aller Trüffel. Bei der Vielzahl der Trüffelsorten ist dies schon mit einer Bronzemedaille gleichzusetzen. Diese Edeltrüffel eignet sich hervorragend für alle Trüffelgerichte.
Sie erhalten bei uns frische Knollen ab ca. 10 g, ausschließlich in A - Qualität.
Trüffel sind ein frisches Naturprodukt und sollten schnellstmöglich verzehrt werden, da es sich um verderbliche Ware handelt.
Selbstverständlich versenden wir Ihre gekaufte Trüffel aromaschonend, luftdicht verpackt und gut gekühlt (Kühlakku).
Unsere frischen Trüffel kommen mehrmals wöchentlich, per Flugzeug direkt aus den jeweiligen Herkunftsländern
Die Trüffel werden erst unmittelbar vor dem Abflug geerntet, sortiert und verpackt, so erhalten Sie stets taufrische Ware.
Historisches
Bereits in der Antike wurde mit Trüffel reger Handel betrieben. Hauptabnehmer war die Oberschicht im römischen Reich. Die Römer schätzten sie auf Ihren Festtafeln und sagten der Trüffel aphrodisierende Wirkung nach.
Sie ehalten die echten schwarzen Trüffel, Herbstrüffel, gesammelt in den mediterranen Regionen von Frankreich und Italien, ein Hochgenuss.
Wählen Sie bitte die gewünschte Menge ganz oben aus!
Erhöhen Sie die Eingabe unter "Anzahl" auf zwei, beispielsweise und wählen unverändert 30g, dann erhalten Sie 60g frische Trüffel. Dieses Beispiel soll Mißverständnisse ausschließen.
