Trüffel-Präsentkorb mit eingelegter weißer Trüffel und 3 weiteren Trüffelproduken
Artikelnummer PR/06	Artikelpreis(e) inklusive gesetzlicher Mwst. 40.99 € zusammengefast (160,75 €/kg)
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Weiße Alba-Trüffel Geschenkkorb mit 18g Bianchetti-Trüffel

130g Weiße Alba-Trüffel Creme
90g Weiße Trüffel - Sahnesoße
18g Bianchetti Trüffel
55ml Trüffelöl, weißer Trüffel

In diesem Set enthalten:

Stabiles handgefertigtes Präsent Körbchen aus Schilfgras (24 x 18 x 7 cm), Holzwolle, Geschenkfolie, Geschenkband

Trüffelpaste / Trüffelsauce mit  weißem Alba Trüffel 130g Crema Bianca al Tartufo

Zutaten: Champignons, Butter, weiße Trüffel-Trüffelsaft ( Wasser, Tuber Magnatum Pico, 5%), weiße Trüffel ( Tuber Albidum Pico, 2,5%), Salz, Weizenmehl, Zucker, Säureregulator: E330, Aromastoffe

Mindesthaltbarkeit: ca. 8 Monate nach Lieferung

Sehr ergiebige Trüffelsauce

• Mit 7,5% weißem Alba Trüffel
• Mit Champignons und Butter
• Hochqualitativ
• Hocharomatisch
• Original aus Italien von Elle Esse

Weiße Alba-Trüffel Creme, Trüffelsauce

Zu Grillfleisch, als Dip oder als Antipasti auf warmen Brot, ein Hochgenuss.
 
Edle, cremige Trüffelsauce mit 7,5% echter weißer Trüffel. Ideal geeignet zum Veredeln und Abschmecken von Pastagerichten, Risotto, Stampfkartoffeln, Eierspeisen und zum Verfeinern von Saucen und Suppen. Geniessen wie die Italiener.

Original italienische Trüffelsalsa mit Grandano Käse im Glas 90g
Sahnige Trüffelsauce von Elle Esse mit 6% weißen Alba-Trüffel
Salsa con Tartufo Bianchi

Zutaten: Sahne, Grandano Käse, weiße Trüffel 6% (Tuber Magnatum und Albidum Pico), Stärke

Mindesthaltbarkeit: ca. 4 Monate nach Lieferung

Sehr cremige Trüffelsauce

• Hochqualitativ
• Hocharomatisch
• Original italienische Delikatesse
• Mit 6% weißen Alba-Trüffel
• Mit Tuber Magnatum und Albidum Pico
• Mit echtem Grandano Käse
• Vielseitig verwendbar
• Von Elle Esse

Cremige Trüffelsauce mit weißen Alba-Trüffel aus Italien, Salsa con Tartufo Bianchi

Diese vielseitig verwendbare Trüffelsoße auf Sahnebasis zubereitet ist die Ideale Zutat, wenn Sahne und Trüffel gleichzeitig zum Einsatz kommen sollen. Im vakumverschlossenen Glas hat die Sahne das Parfüm der Trüffel zu einem Großteil übernommen. Sie können diese Sahnetrüffelcreme kurz vor dem Servieren in Ihre Kreation unterrühren und das Trüffelaroma wird sich unverfälscht entfalten.

Ideal geeignet zum Veredeln und Abschmecken von Pastagerichten, Risotto und zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Eierspeisen, Fisch und Fleisch. Oder einfach als Dip, zum Beispiel auf warmen Brot, ist es ebenfalls ein Hochgenuss.

Die Firma Elle Esse ist eine italienische Traditionsfirma, die im Jahr 1948 gegründet wurde.

Italienische weiße Alba-Trüffel 18g
Ganze eingelegte Bianchetti-Trüffel

Zutaten: Bianchetti Alba-Trüffel (tuber albidum pico), Wasser, Salz

• Eingekochte, länger haltbare Trüffel
• Ohne Aroma, Farb- oder Konservierungsstoffe
• Bianchetti
• Ganze Trüffelknollen, der weißen Trüffel
• Spitzenaroma, absolute Gourmettrüffel
• 1A Premiumqualität  aus der Alba-Region

Weiße Edel-Trüffel, Bianchetti Trüffel im Glas
Diese weiße Trüffel ist die Königin der echten Trüffel

Sie erhalten ganze Trüffelknollen im Glas, mit einem netto Gewicht von mindestens 18g bzw. 35g. Ganze, ausgesuchte Trüffel mit Trüffelsaft eingekocht. Nur makellose, topfrische 1A Trüffel finden Verwendung für diese Delikatesse.

Wie frische Trüffel verwenden! Einfach, Hobeln, Hacken oder Kleinschneiden. Geeignet für alle Trüffelgerichte. Besonders zu Pasta, Salaten und für die Zubereitung von Terrinen, Pasteten und Saucen.

Ihr Aroma ist knoblauchartig und fein. Sie hat einen stark intensiven Geruch.  Zur Veredlung einer Vielzahl von Speisen geeignet. Gourmets schätzen Bianchetti gehobelt oder fein gehackt auf diversen Gerichten, wie zum Beispiel Lachs mit Trüffel,  Pasta und Polenta mit Trüffel  oder  Rühr-und Spiegelei. Der Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Auch dient diese Sorte zur Herstellung von edlem Macinato di Tartufo,  welches sich hervorragend zur Verwendung für alle Pasta, Fisch- und Fleischgerichte sowie Suppen und Salate eignet.

Tuber albidum pico hat meist eine rundliche Form. Einzelne Exemplare können die Größe eines Apfels erreichen .
 
Das Fruchtfleisch ändert seine Farbe je nach dem mit welchem Baum die Trüffel in Symbiose lebt. Sie besitzt ein festes, von zahlreichen  Adern durchzogenes Fruchtfleisch (Cleba). Reifezeit von ca. Januar - April. Tuber magnatum pico zeichnet sich durch ein intensives, leicht scharfes Trüffelaroma aus.

55ml Trüffelöl aus hochwertigem kaltgepresstem Olivenöl
Weiße Tüffel als Aromaträger

Zutaten: Olivenöl, Essenz der weißen Alba-Trüffels

• Sehr ergiebiges Trüffelöl
• Hochqualitativ
• Hocharomatisch
• Hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl speichert das delikate Aroma der Trüffel dauerhaft.
• Original aus Italien von Elle Esse (seit 1948)

Olivenöl mit Trüffelessenz

Mit wenigen Tropfen geben Sie Risottos, Tagliatelle, Fleisch und Eiergerichten den unvergleichlichen Geschmack von Trüffeln. Ein Öl für Liebhaber des unverwechselbaren Trüffelaromas. Als Basis für diese delikaten Trüffelöle wird hochwertiges, kaltgepresstes, extranatives, feinstes italienisches Olivenöl verwendet.

Dieses Trüffelöl von Elle Esse ist ein sehr hochwertiges Produkt und unbedingt zu empfehlen. Bereichern Sie Ihre Auswahl an feinen Speiseölen in Ihrer Küche mit diesem tollen Trüffelöl. Jedes Olivenöl schmeckt ein Wenig anders.

Elle Esse, Feinstes aus Italien

Für seine erlesene Delikatessen mit weißer und schwarzer Trüffel ist Elle Esse weltweit bekannt und beliebt. 1984 in der kleinen Ortschaft "La Stella" (der Stern) werden die köstlichen Aromen Italiens in einer kleinen Versuchsküche zur Rezeptreife gebracht, köstliche Delikatessen kreiert. Die Initialien von "La Stella", L & S  führten später zu dem heute bekannten Namen, Elle steht für das "L" und Esse für das "S". Die kostbaren Früchte der Region sollten für viele zugänglich werden, war der Wunsch der Familie Caporiccis. Nun, ein beständiges Unternehmen, das Menschen Freude bereitet, die Tradition pflegt, mit Leidenschaft ihre Produkte definiert und Innovationen nicht aus dem Blick verliert, ist die Firma Elle Esse heute - wie damals - die beste Empfehlung.

Lagern Sie dieses Produkt vor dem Öffnen bei Raumptemparatur
(am besten unter 25 °C), nach dem Öffnen gekühlt im Kühlschrank (1 °C - 7 °C) aufbewahren
und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!

Trüffelbutter und Trüffelöl können jedoch länger angebrochen im Kühlschrank stehen:
- Trüffelbutter innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen!
- Trüffelöl innerhalb 6 Wochen aufbrauchen! Aufbewahrung im Kühlschrank empfohlen!

Hersteller: ELLEESSE SRL – Via Faustana 44, 06039 Borgo Trevi , Italien

Original italienisches Trüffel-Menue als Krönung der Festtagstafel.
Nicht nur an Weihnachten ein passendes Geschenk für alle Trüffel-Liebhaber.

Sie erhalten ein ausergewöhnliches Delikatessengeschenkset mit wervoller Trüffel und Gourmetprodukten.

Gourmetspezialitäten im handgefertigtem Geschenkkorb mit weißen Alba-Trüffel und Produkten mit weißen Trüffeln original aus Italien. Dabei sind 18g echte Bianchetti-Trüffel, Trüffelcreme, Trüffelsalsa, Trüffelöl von Elle Esse.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unseren Produkten.

Trüffel-Geschenkkorb, Präsentkorb mit Trüffel-Delikatessen im dekorativen Schlitten 51.99 € Hochwertiges Geschenkset mit Trüffelprodukten, Präsentkorb als Schlitten gestaltet und mit Gourmet-Trüffelspezialitäten befüllt. Es liegen bei: Trüffelbutter, Trüffelpesto, Trüffelcarpaccio und Tüffelöl   mehr...

Trüffelöl mit Aroma der weißen Trüffel von Di Lorio aus Italien 55ml 5.99 € - 55ml - Extranatives Olivenöl mit dem echten Aroma der weißen Trüffel veredelt.   mehr...