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Lakritzpulver ITALIA zum Kochen und Backen von der schwedischer Marke HAUPT LAKRITS 90g

Lakritzpulver ITALIA zum Kochen und Backen von der schwedischer Marke HAUPT LAKRITS 90g

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Artikelnummer
LZ/88

Artikelpreis(e) inklusive
gesetzlicher Mwst.

11.98 €
(13,32 €/100g)

Versand erfolgt umgehend mit DHL

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Schwedisches Lakritzpulver ITALIA von HAUPT LAKRITS 90g


Lakritzpulver zum Kochen, Backen und Eisherstellung

Zutaten: Lakritzpulver aus Kalabrien

Mindesthaltbarkeitsdatum: 12-24 Monate nach Lieferung

  • Original schwedische Spitzenqualität
  • Intensim im Geschmack
  • Feines Lakritzpulver
  • Geschmacksrichtung Italia
  • Siehe leckeres Eisrezept weiter unten
  • Aromageschützt in dekorativer Blechdose mit Bügelverschluss aufbewahrt

Haupt Lakrits Lakritzpulver Italia

Haupt Lakrits Lakritzpulver Kalabrien duftet fein nach Zedern. Der Geschmack ist intensiv und würzig mit einer leichten Rauchnote und langanhaltendem Nachgeschmack. Das Lakritzpulver wird in einer dekorativen Vorratsdose mit Bügelverschluss und transparentem Kunststoffdeckel geliefert.

Das Pulver eignet sich zum Kochen und Backen. Es kommt besonders in Gerichten zur Verwendung, bei denen ein kräftiger Lakritzgeschmack gewünscht wird.

Verwenden Sie es beispielsweise für ein cremiges Eis oder testen Sie das folgende Rezept:
Gazpacho mit Lakritzgeschmack (6 Personen)

ZUTATEN:

  • 500 g Tomaten
  • 500 g Wassermelone
  • 1/2 Tasse Olivenöl
  • 1 rote Paprika
  • 1 Gurke
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Staudensellerie
  • 1/2 rote Chilischote
  • 3 EL Sherry-Essig
  • Salz, Pfeffer
  • Zitrone
  • Haupt Lakritzpulver aus Kalabrien    

ZUBEREITUNG:

  1. Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie es in Stücke. Entfernen Sie die Kerne bei Paprika und Gurke.
  2. Geben Sie das Gemüse in einen Mixer pürieren Sie es zusammen mit dem Olivenöl und dem Sherry-Essig bis zur gewünschte Konsistenz.
  3. Lassen Sie die Gazpacho für mindestens 2 Stunden ruhen, am besten ist es jedoch die Gazpacho über Nacht in den Kühlschrank zu stellen, sodass der Geschmack sich optimal entfalten kann.
  4. Schmecken Sie die Gazpacho nun mit Salz, Pfeffer, Zitrone und dem Lakritzpulver aus Kalabrien ab.
  5. Die Gazpacho wird kalt serviert, gerne mit kleinen, gewürfelten Gurken und Sellerie.
  6. Die Suppe hält sich im Kühlschrank bis zu drei Tage, aber man kann sie auch genau so gut einfrieren.

Haupt Lakrits ist ein sehr junges schwedisches Unternehmen dessen hochwertige Lakritzprodukte die Wahrnehmung von Lakritz als Süßigkeit verändern. Der intensive Geschmack, der hohe Gehalt an Rohlakritz und auch die Verpackung der Produkte machen schnell klar, dass es sich um einen Genuss für Erwachsene handelt.

Lakritz wird auch Süßholz genannt und gehört zu der Familie der Hülsenfrüchte. Sie braucht viel Sonne und lockere, nährstoffreiche Böden. Sie ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, die ungefähr 1m hoch wachsen kann, geerntet werden die Wurzeln. Die Inhaltsstoffe des Süßholzes sind in vielfacher Hinsicht gesund. Sie liefert wichtige Kalium- und Calciumsalze.

Die medizinische Wirkung der Süßholzwurzeln war schon in der Antike bekannt. Ihre antibakterielle Wirkung hilft auch bei Problemen mit dem Magen. Natürlich ist sie trotzdem keine Medizin sondern eine außergewöhnliche Leckerei.

Lakritz
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 5,0 g
Energie in Kcal: 370 18,5% 0,93%
Energie in KJ: 1550
Fett gesamt: 0,9 g 1,3% 0,1%
davon gesättigte
Fettsäuren: 0,2 g 2,5% 0,13%
Kohlenhydrate: 86,2 g 33,2% 1,7%
davon Zucker: 57,9 g 64,4% 3,2%
Eiweiß: 4,3 g 8,6% 0,4%
Salz: 0,04 g 0,7% 0,0%
Ballaststoffe: 1,9 g 6,3% 0,3%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.


Sie erhalten eine schöne Dose mit 90g original schwedischem Lakritzpulver ITALIA.


- 90g - Lakritzpulver ITALIA von HAUPT LAKRITS. Original schwedisches Spitzenprodukt. Lakritzpulver aus Kalabrien duftet rauchig nach Zedern und hat einen intnsiven Lakritzgeschmack. Aromageschützt in einer Vorratsdose mit Bügelverschluss.
Lakritzpulver ITALIA zum Kochen und Backen von der schwedischer Marke HAUPT LAKRITS 90g

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