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1.Trüffelcreme Salsa Schwarze Trüffel Sauce Crema di Tartufo nero 30g

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Trüffelcreme Salsa Schwarze Trüffel Sauce Crema di Tartufo nero 30g

Trüffelcreme Salsa Schwarze Trüffel Sauce Crema di Tartufo nero 30g

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Artikelnummer
T/H41

Artikelpreis(e) inklusive
gesetzlicher Mwst.

9.99 €
(33,26 €/100g)

Versand erfolgt umgehend mit DHL

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Trüffelcreme mit 80% schwarzer Trüffel


Feinste Trüffelcreme mit Olivenöl aus Italien von Elle Esse
 

Zutaten: schwarze Trüffel 80%, extra natives Olivenöl, Salz, Gewürze, Aroma

Mindesthaltbarkeit: ca. 12-24 Monate nach Lieferung

  • Schwarze Trüffel Creme
  • Crema di Tartufo Nero
  • 80% Schwarze Trüffel
  • Nettofüllgewicht: 30g
  • Genießen wie die Italiener
  • Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • Hochqualitativ
  • Hocharomatisch

Edle, cremige Trüffelsauce mit 80% echter italienischer Trüffel

Ideal geeignet zum Veredeln und Abschmecken von Pastagerichten, Risotto, Stampfkartoffeln, Eierspeisen und zum Verfeinern von Saucen und Suppen. Zu Grillfleisch, als Dip oder als Antipasti
auf warmen Brot, ein Hochgenuss.

Schwarze Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt)

Diese Trüffel, auch als Scorzone bekannt, gehört zu der Gattung der echten Trüffeln (Tuber). Tuber Aestivum wird als wertvolle Speisetrüffel gehandelt. Sie zeichnet sich durch einen angenehmen Trüffelgeschmack aus. Die schwarze Außenhaut ist mit rautenförmigen Warzen besetzt. Die Gleba ist am Anfang der Saison weiß und geht bis zum Saisonende in ein dunkles Braun über. Ihr Geschmack erinnert an Haselnüsse und Malz.

Elle Esse, Feinstes aus Italien

Für seine erlesene Delikatessen mit weißer und schwarzer Trüffel ist Elle Esse weltweit bekannt und beliebt. 1984 in der kleinen Ortschaft "La Stella" (der Stern) werden die köstlichen Aromen Italiens in einer kleinen Versuchsküche zur Rezeptreife gebracht, köstliche Delikatessen kreiert. Die Initialien von "La Stella", L & S  führten später zu dem heute bekannten Namen, Elle steht für das "L" und Esse für das "S". Die kostbaren Früchte der Region sollten für viele zugänglich werden, war der Wunsch der Familie Caporiccis. Nun, ein beständiges Unternehmen, das Menschen Freude bereitet, die Tradition pflegt, mit Leidenschaft ihre Produkte definiert und Innovationen nicht aus dem Blick verliert, ist die Firma Elle Esse heute - wie damals - die beste Empfehlung.

Lagern Sie dieses Produkt vor dem Öffnen bei Raumptemparatur
(am besten unter 25 °C), nach dem Öffnen gekühlt im Kühlschrank (1 °C - 7 °C) aufbewahren
und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!

Trüffelbutter und Trüffelöl können jedoch länger angebrochen im Kühlschrank stehen:
- Trüffelbutter innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen!
- Trüffelöl innerhalb 6 Wochen aufbrauchen! Aufbewahrung im Kühlschrank empfohlen!

Hersteller: ELLEESSE SRL – Via Faustana 44, 06039 Borgo Trevi , Italien

Trüffelcreme, Trüffelsalsa
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 15,0 g
Energie in Kcal: 50 2,5% 0,38%
Energie in KJ: 211
Fett gesamt: 3,3 g 4,7% 0,7%
davon gesättigte
Fettsäuren: 0,2 g 1,0% 0,25%
Kohlenhydrate: 0,7 g 0,3% 0,0%
davon Zucker: 0,2 g 0,2% 0,0%
Eiweiß: 4,4 g 8,9% 1,3%
Salz: 1,00 g 16,7% 2,5%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.

Histrorisches

Bereits in der Antike wurde mit Trüffel reger Handel betrieben. Hauptabnehmer war die Oberschicht im römischen Reich. Die Römer schätzten sie auf Ihren Festtafeln und sagten der Trüffel aphrodisierende Wirkung nach.


Sie erhalten eine wertvolle Spezialität, die für die gehobene Küche bestens geeignet ist.


- 30g - Trüffelcreme mit 80% schwarzer Trüffel Tuber Aestivum Vitt aus Italien von ELLE ESSE
Trüffelcreme Salsa Schwarze Trüffel Sauce Crema di Tartufo nero 30g

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Ruebezahl-EUROPE, Ihr Spezialist für Trüffel, Bio-Pilze und ausgefallene Delikatessen.

Gross- und Einzelhandel, Import-Export, Zulieferer für die Gastronomie


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