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1.Gänseleber aus Frankreich, Foie Gras de Oie entier 120g

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Gänseleber aus Frankreich, Foie Gras de Oie entier 120g

Gänseleber aus Frankreich, Foie Gras de Oie entier 120g

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Artikelnummer
D/G41

Artikelpreis(e) inklusive
gesetzlicher Mwst.

39.24 €
(33,33 €/100g)

Versand erfolgt umgehend mit DHL

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Französische ganze Gänseleber 120g


Von der Firma FEYEL

Zutaten: Gänseleber,  Wasser, Salz, Zucker, Gewürze.

  • Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
  • Konservierungsmittel: Natriumnitrat

Mindesthaltbarkeit: ca. 12 Monate nach Lieferung

  • Gourmetqualität
  • Classique, traditionell hergestellt
  • Ganze Gänseleber 120g
  • Original französische Foie Gras
  • Französische Spezialität in Spitzenqualität
  • Als Vorspeise ausreichend für 3 Personen
  • Schlemmen "wie Gott in Frankreich"

Foie Gras, eine Leckerei für den echten Gourmet

Foie Gras entier ist eine der edelsten und bekanntesten Spezialitäten Frankreichs, hergestellt vor allem  im Südwesten und im Elsaß. Foie Gras de Oie schmeckt besonders gut mit noch warmem Brot und dazu einen  lieblichen Wein. Gut zum Foie Gras passen: Zwiebel- oder Schalotten-Confit, frischer gemahlener Pfeffer, aber auch  Feigen- oder Preisselbeer-Konfitüre. Die Franzosen mögen Foie Gras auch zu süßem Brot (Brioche). Ganze Entenleber, bester Qualität nach traditionellem Rezept hergestellt.

Ganze Gänseleber
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 40,0 g
Energie in Kcal: 436 21,8% 8,73%
Energie in KJ: 1827
Fett gesamt: 44,0 g 62,9% 25,1%
davon gesättigte
Fettsäuren: 17,0 g 85,0% 34,0%
Kohlenhydrate: 1,6 g 0,6% 0,2%
davon Zucker: 1,4 g 1,6% 0,6%
Eiweiß: 8,5 g 17,0% 6,8%
Salz: 1,60 g 26,7% 10,7%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.

Sie erhalten eine weltweit bekannte Original-Spezialität aus Frankreich.


- 120g - Gänseleber im ganzen Stück, traditionell hergestellt von der Firma FEYEL. Original französische Foie Gras Spezialität in Spitzenqualität im Bügelglas.
Gänseleber aus Frankreich, Foie Gras de Oie entier 120g

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