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1.Präsentkorb mit 6 Trüffelprodukten und Trüffelhobel ganz aus Edelstahl

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Unser Laden-Geschäft:
Adolfstr. 105
65307 Bad Schwalbach

Öffnungzeiten:

Montag - Samstag:
9:00 - 13:00 

Mo., Mi., Do., Fr. 
15:00 - 18:00

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Präsentkorb mit 6 Trüffelprodukten und Trüffelhobel ganz aus Edelstahl

Präsentkorb mit 6 Trüffelprodukten und Trüffelhobel ganz aus Edelstahl

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Artikelnummer
PR/10

Artikelpreis(e) inklusive
gesetzlicher Mwst.

78.88 €
zusammengefast (117,28 €/kg) ohne Hobel, Klinge wählbar

Versand erfolgt umgehend mit DHL

Anzahl:

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Optionen:
Art der Klinge, hier Ihre Wahl

Präsentkörbchen mit hochwertigen Trüffelprodukten - Mit mit schwarzer Sommertrüffel, Tuber Aestivum Vitt


1 Trüffelhobel aus Edelstahl
2 x 80g Glas Trüffelbutter
45g schwarze Edeltrüffel ganze Knollen im Glas
30g Glas Trüffelcarpaccio
250g Trüffelrisotto
55ml Trüffelöl, schwarze Trüffel

  • Hochqualitative Produkte
  • Von Elle Esse
  • Feinste Trüffelauswahl
  • Profi Trüffelhobel
  • Körbchen inklusive
  • Auch ein tolles Geschenk

In diesem Set enthalten:

Stabiles handgefertigtes Präsent Körbchen aus Wasserhyazinthe 30 x 21 x 7cm, Holzwolle, Geschenkfolie, Geschenkband


80g Glas Trüffelbutter, Butter mit echter schwarzer Trüffel, 5% Trüffeleinlage

Zutaten: Butter 95%,  3% schwarze Perigord (Tuber Melanosporum) und  2% Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt), Salz, natürliches Trüffelaroma

80g Glas Trüffelbutter, Butter mit weißer Trüffel, 8% echter Trüffeleinlage!

Zutaten: Butter 92%, weiße Trüffel 5% Bianchetti + 3%  Tuber magnatum pico, Salz, natürliches Trüffelaroma

Mindesthaltbarkeit: ca. 12 Monate nach Lieferung

Sehr ergiebige Trüffelbutter
  • Hochqualitativ
  • Hocharomatisch
  • Original aus Italien

Trüffelbutter im Glas 80g   Trüffelbutter im Glas 80g

Zwei sehr exklusive Gläser Trüffelbutter mit hohen Trüffelanteil

Trüffelbutter ist ein kulinarisches Highliht, welches nahezu jedes Gericht perfekt abrundet.
Die echten erlesenen Trüffel, sorgen für eine hervorragende Trüffelnote in der Butter und verleihen Ihrem Gericht ein exquisites und besonders delikates Geschmackserlebnis.


45g schwarze Edeltrüffel ganze Knollen im Glas
schwarze Sommertrüffel, italienische tuber aestivum vitt

Zutaten: Sommertrüffel Tuber Aestivum Vitt, Wasser, Salz

Mindesthaltbarkeit: ca. 8 Monate nach Lieferung

  • Eingekochte, länger haltbare Trüffel
  • Ohne Aroma, Farb- oder Konservierungsstoffe
  • Scorzone
  • Ganze Trüffelknollen
  • Spitzenaroma
  • 1A Premiumqualität  aus der Alba-Region
 

Italienische schwarze Sommertrüffel Scorzone

Sie erhalten ganze Trüffelknollen im Glas, mit einem netto Gewicht von mindestens 90g. Ganze, ausgesuchte Trüffel mit Trüffelsaft eingekocht. Nur makellose, topfrische 1A Trüffel finden Verwendung für diese Delikatesse.

Wie frische Trüffel verwenden! Einfach, Hobeln, Hacken oder Kleinschneiden. Geeignet für alle Trüffelgerichte. Besonders zu Pasta, Salaten und für die Zubereitung von Terrinen, Pasteten und Saucen.

Diese edle Trüffelsorte besitzt mehr oder weniger kugelförmige oder knollige Fruchtkörper die zwei bis neun Zentimeter im Durchmesser erreichen. Die schwarze Sommertrüffel hat eine dunkelbraune bis schwarze Außenhaut, die aus pyramidenförmigen Warzen besteht. Das Fruchtfleisch ist sehr fest und mit weißlichgrauen Adern durchzogen. Jung ist das Fleisch weißlich und bei vollreifen Fruchtkörpern bräunlich getönt. Der Geschmack erinnert an Haselnüße und Malz.


30g Trüffelcarpaccio in Olivenöl

Zutaten: Schwarze Trüffel (Tuber Aestivum Vitt), Olivenöl, Salz, Trüffelessenz

Mindesthaltbarkeit: ca. 6 Monate nach Lieferung

  • Fein gehobelte Scheibchen
  • Eingelgt, länger haltbar
  • Spitzenprodukt aus Italien
  • Hocharomatisch
  • Sehr vielseitig einsetzbar
  • Rein pflanzliches Produkt
  • Ohne Farb- oder Konservierungsmitteln
 

Ein Carpaccio für Liebhaber des echten Trüffelgeschmacks

Als extravagante Antipasti auf Ciabatta oder Baguette ideal. Auch alle Pasta, Risotto, Eier, Fleisch- und Fischgerichte, Soßen, Suppen, Salate und Kartoffelpürees werden mit diesem hochqualitativen Spitzenprodukt zum kulinarischen Genuss. Auch für Vegetarier und Veganer bestens geeignet. Selbstverständlich, ohne Farb- oder Konservierungsmitteln hergestellt !

Diese Trüffel sind ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen! Diese Trüffel können vielseitig kombiniert und verwendet werden.


Trüffel-Risotto 250g mit echter weißer Alba Trüffel und Bianchetto Trüffel und Carnaroli Reis

Zutaten: Carnaroli Reis, getrocknete Gemüsebrühe (Salz, Malzdextrine, Hefeauszug, natürliche Aromen),  getrocknete weiße Trüffel (Tuber Magnatum Pico), getrocknete Bianchetto Trüffel (Tuber Albidum Pico),  weiße Trüffel Aroma

Mindesthaltbarkeit: ca. 8 Monate nach Lieferung

  • Original italienisches Produkt
  • Mit echter weißer Trüffel (Tuber Magnatum und Tuber Albidum Pico)
  • Hochqualitativ


55ml Trüffelöl aus hochwertigem kaltgepresstem Olivenöl schwarze Tüffel als Aromaträger

Zutaten: Olivenöl, Essenz der schwarzen Trüffel

Mindesthaltbarkeit: ca. 8 Monate nach Lieferung

  • Sehr ergiebiges Trüffelöl
  • Hochqualitativ
  • Hocharomatisch
  • Hochwertiges, kaltgepresstes Olivenöl speichert das delikate Aroma der Trüffel dauerhaft.
  • Original aus Italien von Elle Esse (seit 1948)

Olivenöl mit Trüffelessenz

Mit wenigen Tropfen geben Sie Risottos, Tagliatelle, Fleisch und Eiergerichten den unvergleichlichen Geschmack von Trüffeln. Ein Öl für Liebhaber des unverwechselbaren Trüffelaromas. Als Basis für diese delikaten Trüffelöle wird hochwertiges, kaltgepresstes, extranatives, feinstes italienisches Olivenöl verwendet.

Dieses Trüffelöl von Elle Esse ist ein sehr hochwertiges Produkt und unbedingt zu empfehlen. Bereichern Sie Ihre Auswahl an feinen Speiseölen in Ihrer Küche mit diesem tollen Trüffelöl. Jedes Olivenöl schmeckt ein Wenig anders.


Trüffel-Hobel ganz aus Edelstahl

In stabiler Profi-Ausführung original aus Italien

Gewünschte Klinge bitte ganz oben angeben!

Preis inklusive: gesetzlicher Mehrwertsteuer

  • Komplett aus Edelstahl
  • Schnitthöne von 0,2-3mm verstelbar
  • Die Klinge ist abmontierbar
  • Markenqualität von INOX
  • Sowohl die glatte wie auch die gewellte Klinge liefert perfekte Schnitte

Die Trüffelhobel wird auch beim Servieren gerne verwendet.

Edle Trüffel werden bei Tisch und häufig auch schon in der Verarbeitung frisch und stilgerecht gehobelt, hierfür dient dieser hochwertige Trüffelhobel. Ein guter Trüffelhobel zerteilt die wertvolle Trüffel ohne Mühe in hauchdünne Scheiben, so können die gehobelten Trüffel  ihr ganzes Aroma  besonders gut entfalten.

Auch zum Hobeln von Käse und allem was Sie in dünnen Scheibchen haben möchten, ist dieser Hobel hervorragend geeignet.

Elle Esse, Feinstes aus Italien

Für seine erlesene Delikatessen mit weißer und schwarzer Trüffel ist Elle Esse weltweit bekannt und beliebt. 1984 in der kleinen Ortschaft "La Stella" (der Stern) werden die köstlichen Aromen Italiens in einer kleinen Versuchsküche zur Rezeptreife gebracht, köstliche Delikatessen kreiert. Die Initialien von "La Stella", L & S  führten später zu dem heute bekannten Namen, Elle steht für das "L" und Esse für das "S". Die kostbaren Früchte der Region sollten für viele zugänglich werden, war der Wunsch der Familie Caporiccis. Nun, ein beständiges Unternehmen, das Menschen Freude bereitet, die Tradition pflegt, mit Leidenschaft ihre Produkte definiert und Innovationen nicht aus dem Blick verliert, ist die Firma Elle Esse heute - wie damals - die beste Empfehlung.

Lagern Sie dieses Produkt vor dem Öffnen bei Raumptemparatur
(am besten unter 25 °C), nach dem Öffnen gekühlt im Kühlschrank (1 °C - 7 °C) aufbewahren
und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!

Trüffelbutter und Trüffelöl können jedoch länger angebrochen im Kühlschrank stehen:
- Trüffelbutter innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen!
- Trüffelöl innerhalb 6 Wochen aufbrauchen! Aufbewahrung im Kühlschrank empfohlen!

Hersteller: ELLEESSE SRL – Via Faustana 44, 06039 Borgo Trevi , Italien

Trüffelbutter mit schwarzer Trüffel, Elle Esse
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 10,0 g
Energie in Kcal: 811 40,5% 4,05%
Energie in KJ: 3395
Fett gesamt: 89,3 g 127,6% 12,8%
davon gesättigte
Fettsäuren: 54,6 g 273,0% 27,25%
Kohlenhydrate: 1,1 g 0,4% 0,0%
davon Zucker: 0,1 g 0,1% 0,0%
Eiweiß: 0,7 g 1,4% 0,1%
Salz: 0,40 g 6,7% 0,7%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.
Trüffelbutter mit weißer Trüffel, Elle Esse
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 10,0 g
Energie in Kcal: 812 40,6% 4,06%
Energie in KJ: 3398
Fett gesamt: 89,3 g 127,6% 12,8%
davon gesättigte
Fettsäuren: 54,6 g 273,0% 27,25%
Kohlenhydrate: 1,3 g 0,5% 0,1%
davon Zucker: 0,1 g 0,1% 0,0%
Eiweiß: 0,7 g 1,4% 0,1%
Salz: 0,40 g 6,7% 0,7%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.
Trüffelcarpaccio in Öl
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 15,0 g
Energie in Kcal: 374 18,7% 2,80%
Energie in KJ: 1565
Fett gesamt: 36,6 g 52,3% 7,8%
davon gesättigte
Fettsäuren: 3,7 g 18,5% 2,75%
Kohlenhydrate: 5,6 g 2,2% 0,3%
davon Zucker: 0,4 g 0,4% 0,1%
Eiweiß: 5,5 g 11,0% 1,7%
Salz: 1,20 g 20,0% 3,0%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.
Trüffel ganz
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 15,0 g
Energie in Kcal: 69 3,4% 0,51%
Energie in KJ: 287
Fett gesamt: 0,6 g 0,9% 0,1%
davon gesättigte
Fettsäuren: 0,1 g 0,5% 0,08%
Kohlenhydrate: 7,5 g 2,9% 0,4%
davon Zucker: 1,6 g 1,8% 0,3%
Eiweiß: 8,3 g 16,6% 2,5%
Salz: 0,10 g 1,7% 0,3%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.
Trüffelöl mit schwarzer Trüffel
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 ml 100 ml 14,0 ml
Energie in Kcal: 837 41,9% 5,86%
Energie in KJ: 3504
Fett gesamt: 93,0 g 132,9% 18,6%
davon gesättigte
Fettsäuren: 11,5 g 57,5% 8,0%
Kohlenhydrate: 0,0 g 0,0% 0,0%
davon Zucker: 0,0 g 0,0% 0,0%
Eiweiß: 0,0 g 0,0% 0,0%
Salz: 0,0 g 0,0% 0,0%
*RM Referenzmenge pro 100ml und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.
Trüffelrisotto
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 35,0 g
Energie in Kcal: 308 15,4% 5,38%
Energie in KJ: 1288
Fett gesamt: 0,8 g 1,1% 0,4%
davon gesättigte
Fettsäuren: 0,2 g 1,0% 0,25%
Kohlenhydrate: 68,2 g 26,2% 9,2%
davon Zucker: 1,9 g 2,1% 0,7%
Eiweiß: 6,9 g 13,8% 4,8%
Salz: 0,20 g 3,3% 1,2%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.

Original italienisches Trüffel-Menue als Krönung der Festtagstafel.
Nicht nur an Weihnachten ein passendes Geschenk für alle Trüffel-Liebhaber.


Sie erhalten ein ausergewöhnliches Delikatessengeschenkset mit wervoller Trüffel und Gourmetprodukten.

Ändern Sie bitte die Einstellung, wenn Sie die Hobel mit einer gewellten Klinge wünschen!


Geschenkkorb mit 45g haltbarer schwarzer Sommertrüffel und einer "unverwüstbaren" Trüffelhobel, 2 x Trüffelbutter, Trüffelcarpaccio, Trüffelrisotto und ein kleines Fläschchen Aroma-Trüffel-Öl. Geschenkset im Präsentkörbchen.
Präsentkorb mit 6 Trüffelprodukten und Trüffelhobel ganz aus Edelstahl

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Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unseren Produkten.

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- 40g oder 80g - Trüffelschnitzel von der echter schwarzer Trüffel Tuber Aestivum Vitt in extranativem Olivenöl eingelegt. Im Glas, wählen Sie zwischen einem 40g oder einem 80g Glas.   mehr...
Präsentkorb rund um den Trüffel mit echter Trüffel, wie abgebildet.
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47.99 €

Trüffelkorb mit 7 Produkten von ELLE ESSE, eine perfekt zusammengestellte Komposition für das original italienische Trüffel-Entree auf jeder Festtags-Tafel. Genauere Angaben zu den 7 Produkten sind in der näheren Beschreibung zu sehen.   mehr...

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Ruebezahl-EUROPE, Ihr Spezialist für Trüffel, Bio-Pilze und ausgefallene Delikatessen.

Gross- und Einzelhandel, Import-Export, Zulieferer für die Gastronomie


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