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1.Trüffelsauce, Trüffel-Salsa aus 2 Sorten schwarze Trüffel, Salsa Tartufi Neri 90g

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Trüffelsauce, Trüffel-Salsa aus 2 Sorten schwarze Trüffel, Salsa Tartufi Neri 90g

Trüffelsauce, Trüffel-Salsa aus 2 Sorten schwarze Trüffel, Salsa Tartufi Neri 90g

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Artikelnummer
T/P51

Artikelpreis(e) inklusive
gesetzlicher Mwst.

11.64 €
(12,93 €/100g)

Versand erfolgt umgehend mit DHL

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Schwarze Trüffelsauce mit 10% Trüffel im Glas 90g


Mit 8% Sommertrüffel und 2% Perigord-Trüffel
Salsa con Tartufo Neri von Elle Esse
 

Zutaten: Zuchtpilze (Psalliota Hortensis), schwarze Trüffel (Tuber Aestivum Vitt 8%, Tuber Melanosporum 2%)
extra natives Olivenöl, schwarze Oliven, Salz, Petersilie, Anchovis, Knoblauch, Pfeffer, Aromastoffe, Säureregulator, Stabilisator

Mindesthaltbarkeit: ca. 12 Monate nach Lieferung

Sehr ergiebige Trüffelsauce
  • Original Norcia Trüffel
  • Mit 2% Tuber Melanosporum
  • Mit 8% Tuber Aestivum Vitt
  • Vielseitig verwendbare Trüffelsoße
  • Original italienisches Delikatess -Trüffelpesto
  • Hochqualitativ
  • Hocharomatisch

Trüffelsauce mit echter schwarzer Perigord- und Sommertrüffel

Ideal geeignet zum Veredeln und Abschmecken von Pasta, Risotto und zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Eierspeisen, Fisch und Fleisch. Als Dip oder auf warmen Brot, ein Hochgenuss. Mit diesem Pesto können Sie eine sehr leckere Sauce für Nudeln zaubern. Die Sauce kann mit Butter oder Sahne verfeinert werden aber auch mit Parmesan und/oder Pinienkernen.

Elle Esse, Feinstes aus Italien

Für seine erlesene Delikatessen mit weißer und schwarzer Trüffel ist Elle Esse weltweit bekannt und beliebt. 1984 in der kleinen Ortschaft "La Stella" (der Stern) werden die köstlichen Aromen Italiens in einer kleinen Versuchsküche zur Rezeptreife gebracht, köstliche Delikatessen kreiert. Die Initialien von "La Stella", L & S  führten später zu dem heute bekannten Namen, Elle steht für das "L" und Esse für das "S". Die kostbaren Früchte der Region sollten für viele zugänglich werden, war der Wunsch der Familie Caporiccis. Nun, ein beständiges Unternehmen, das Menschen Freude bereitet, die Tradition pflegt, mit Leidenschaft ihre Produkte definiert und Innovationen nicht aus dem Blick verliert, ist die Firma Elle Esse heute - wie damals - die beste Empfehlung.

Lagern Sie dieses Produkt vor dem Öffnen bei Raumptemparatur
(am besten unter 25 °C), nach dem Öffnen gekühlt im Kühlschrank (1 °C - 7 °C) aufbewahren
und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!

Trüffelbutter und Trüffelöl können jedoch länger angebrochen im Kühlschrank stehen:
- Trüffelbutter innerhalb von 14 Tagen aufbrauchen!
- Trüffelöl innerhalb 6 Wochen aufbrauchen! Aufbewahrung im Kühlschrank empfohlen!

Hersteller: ELLEESSE SRL – Via Faustana 44, 06039 Borgo Trevi , Italien

Trüffelsauce mit 10% Trüffell, Elle Esse
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 18,0 g
Energie in Kcal: 760 38,0% 6,84%
Energie in KJ: 3182
Fett gesamt: 10,5 g 15,0% 2,7%
davon gesättigte
Fettsäuren: 1,4 g 7,0% 1,25%
Kohlenhydrate: 2,8 g 1,1% 0,2%
davon Zucker: 1,2 g 1,3% 0,2%
Eiweiß: 2,3 g 4,6% 0,8%
Salz: 1,50 g 25,0% 4,5%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.


Sie erhalten eine original italienische Spezialität mit wertvollen Perigord-Trüffel, die man schmeckt.


- 90g - Schwarze Perigord Trüffel und schwarze Sommertrüffel zum Pesto verarbeitet von der Traditionsfirma Elle Esse. Sehr hochwertiges Pesto aus Italien mit 10% echten Trüffel.
Trüffelsauce, Trüffel-Salsa aus 2 Sorten schwarze Trüffel, Salsa Tartufi Neri 90g

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- 15g bis 100g - Spitzmorcheln mit Biozertifikat DE-ÖKO-006 (Morchela Conica) aus Wildsammlung, nur ganze Köpfe. Die Morcheln werden ohne Stiele und Bruch verzehrfertig gereinigt und an der Luft getrocknet. Es sind nur junge, kleine Exemplare.   mehr...

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Ruebezahl-EUROPE, Ihr Spezialist für Trüffel, Bio-Pilze und ausgefallene Delikatessen.

Gross- und Einzelhandel, Import-Export, Zulieferer für die Gastronomie


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