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1.Morchelnpulver, Pilzpulver aus 100 % Spitzmorcheln 10g bis 250g

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65307 Bad Schwalbach

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Morchelnpulver, Pilzpulver aus 100 % Spitzmorcheln 10g bis 250g

Morchelnpulver, Pilzpulver aus 100 % Spitzmorcheln 10g bis 250g

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Artikelnummer
Z/P52

Artikelpreis(e) inklusive
gesetzlicher Mwst.

5.49 €
(549,00 - 215,96) €/1kg

Versand erfolgt umgehend mit DHL

Anzahl:

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Optionen:
10g bis 250g hier Ihre Wahl

Luftgetrocknete Spitzmorchelköpfe als Pulver
im Beutel 10g - 250g 


Schadstoffgeprüft aus kontrollierter europäischer Wildsammlung

Angebot 10g:      Grundpreis: 1kg / 549,00€ - Endpreis: 5,49 €
Angebot 25g:      Grundpreis: 1k
g / 339,60€ - Endpreis: 8,49 €
Angebot 30g:      Grundpreis: 1kg / 316,33€ - Endpreis: 9,49 €

Angebot 50g:      Grundpreis: 1kg / 309,80€ - Endpreis: 15,49 €
Angebot 100g:    Grundpreis: 1kg / 289,90€ - Endpreis: 28,99 €
Angebot 250g:    Grundpreis: 1kg / 215,96€ - Endpreis: 53,99 €

 

Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

Zutaten: Spitzmorchelköpfe (100%), (Morchela Conica) getrocknet und fein gemahlen

Mindesthaltbarkei ca. 12-24 Monate nach Lieferung

  • Hocharomatisch
  • Luftgetrocknet
  • 1A Spitzenqualität Edelpilzpulver de luxe
  • Aus kontrollierter europäischer Wildsammlung
  • Würzpulver nur aus 100 % echten Spitzmorcheln hergestellt
  • Ausschließlich Köpfe, garantiert ohne Stiele weiterverarbeitet
  • Sehr ergiebiges, hochqualitatives, naturreines Pilzpulver
  • In intakten Waldgebieten geerntetes, naturreines Morchela Conica Pulver ohne jegliche sonstige Zusätze, wie Füllmittel, Aroma oder Konservierungsstoffe

   

Getrocknete Pilze sind um ein Vielfaches aromatischer als frische Ware!
Luftgetrocknete Spitzmorchelköpfe

Die Morcheln werden an der Luft getrocknet und dann von Hand frisch gemahlen. Speisemorcheln gehören mit den Trüffeln zu den teuersten und edelsten Pilzsorten. Die Spitz-Morchel ist die Königin der Speisepilze. Genießen Sie diese Delikatesse zu einem unschlagbaren Preis. Das unvergleichliche Aroma der Spitzmorchel ist zur Veredelung von allen deftigen Soßen, Suppen, Aufläufe, Pasta -und Wildgerichten bestens geeignet. Mit diesem Pilzpulver erhalten Ihre Gerichte ein delikates Morchel-Pilzaroma.

Bei der von uns verkauften Morchel handelt es sich nur um europäische Morchela Conica. Häufig werden aus Unwissenheit und von unseriösen Händlern minderwertigere Morchelarten, wie beispielsweise Morchela Esculenta, als Spitzmorcheln angeboten oder untergemischt. Diese können mit dem Aroma und Geschmack der echten Morchella Conica bei Weitem nicht mithalten.

Für 1kg getrockneter Pilze werden ca. 10 kg Frischware benötigt. Beim Trocknungsprozess wird nur das Wasser entzogen, so bleibt das Pilz-Aroma hochkonzentriert erhalten.

  • Nach Einweichen in Wasser, wie Frischware zu verwenden.
  • Das Einweichwasser dient als Grundlage für Suppen und Soßen.
  • Unsere Pilze weisen keine erhöhte Schadstoffbelastung auf
  • Wir verkaufen nur schadstoffgeprüfte Pilze der Güteklasse A
  • Aus kontrollierter Wildsammlung in besonders geprüften Gebieten

Nährwerte pro 100g:

Champignons getrocknet
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 25,0 g
Energie in Kcal: 211 10,6% 2,64%
Energie in KJ: 883
Fett gesamt: 3,3 g 4,7% 1,2%
davon gesättigte
Fettsäuren: 1,5 g 7,3% 1,8%
Kohlenhydrate: 7,8 g 3,0% 0,8%
davon Zucker: 2,5 g 2,8% 0,7%
Eiweiß: 37,9 g 75,8% 19,0%
Salz: 0,60 g 10,0% 2,5%
Ballaststoffe: 28,5 g 95,0% 23,8%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374KJ am Tag.


Sie erhalten handgemahlenes Pulver aus ganzen Köpfen von einem der edelsten Speisepilze.


- 10g bis 250g - Edelpilz-Pulver 100% Morchela Conica aus kontrollierter Wildsammlung, Morchelpulver rein aus Spitzmorchelköpfen, schonend getrocknete Pilzköpfe gemahlen, im Beutel.
Morchelnpulver, Pilzpulver aus 100 % Spitzmorcheln 10g bis 250g

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Ruebezahl-EUROPE, Ihr Spezialist für Trüffel, Bio-Pilze und ausgefallene Delikatessen.

Gross- und Einzelhandel, Import-Export, Zulieferer für die Gastronomie


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