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1.Bio-Essig BÄRLAUCH von der fränkischen Manufaktur EZZICH 60ml, 250ml

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Unser Laden-Geschäft:
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65307 Bad Schwalbach

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Bio-Essig BÄRLAUCH von der fränkischen Manufaktur EZZICH 60ml, 250ml

Bio-Essig BÄRLAUCH von der fränkischen Manufaktur EZZICH 60ml, 250ml

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Artikelnummer
SG/31

Artikelpreis(e) inklusive
gesetzlicher Mwst.

4.89 €
(81,50 - 51,56 €/L)

Versand erfolgt umgehend mit DHL

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Optionen:
60ml bis 500ml, - hier Ihre Wahl

Feiner Bärlauchessig aus Deutschland 60ml, 250ml


Von der fränkischer Manufaktur Ezzich
Feinen Speisen verlangen nach einem besonderen Essig

Angebot 60ml   Flasche Grundpreis: 81,50 €/L - Preis: 4,89 €
Angebot 250ml Flasche Grundpreis: 51,56 €/L - Preis: 12,89 €

Dieses Produkt hat Bioqualität, zertifiziert nach DE-ÖKO-006
     
EU-Landwirtschaft

Zutaten: unser BASIC Weißweinessig*, getrocknete Bärlauchblätter*, Trauben*- und Apfelsaft*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Ohne Zucker- und Konzentratzusatz, mind. 5% Säure, natürliche Essiggärung, naturvergoren – nicht erhitzt, sollte sich Essigmutter nachbilden ist dies ein Qualitätsmerkmal, kühl und dunkel lagern.

Mindesthaltbarkeit: ca. 24 Monate nach Lieferung

  • Eine tolle Zutat für die feinen Küche mit Bärlauch
  • Bio Produkt
  • Sehr ausgewogener Säuregehalt im gesamten Sortiment
  • Essig aus einer kleinen, deutschen Manufaktur
  • Der Geschmack von Bärlauch ähnelt dem des Knoblauchs
  • Bärlauch richt nicht nach dessen Verzehr
  • Für würzige Salate eine "Klare Sache"
  • In vielen tollen, verschiedenen Aromen zu haben von Ezzich
  • Sehr schöne Farbe

Tipp: Bio-Bärlauchessig ist bestens geeignet für Frühlingssalate, besonders Spargelsalat, und harmoniert sehr gut mit Fisch

Bärlauchessig in bester Qualität  von Ezzich

Bärlauch, das ist Frühling und Vorfreude, Wachstum und Energie. Während viele andere Pflanzen noch im Schlafmodus verweilen, treibt es die jungen Bärlauchblätter bereits durch die schützende Laubschicht an die Oberfläche. Der Duft, den die zarten Pflänzchen verströmen, erzählt von ursprünglicher Vitalität und Lebenslust. Glücklich, wer eine kleine Bärlauch-Plantage sein Eigen nennt oder um sein Vorkommen in den heimischen Wäldern weiß. Für alle anderen haben wir sein unverkennbar würziges Aroma in unserem Bio-Bärlauchessig festgehalten. So hält er ganz einfach Einzug in unsere Küchen und kann uns mit seinem herrlichen Aroma sogar ganzjährig erfreuen.

Erlesene Essigpalette aus Deutschland

EZZICH ist eine kleine Essig-Manufaktur in Franken. Bei der Essigherstellung wird auf das Wesentliche gesetzt: einfache und ausgewählte Zutatenlisten

  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Zusatzstoffe und
  • ohne zusätzliche Aromen
Unsere Essige werden handwerklich hergestellt und wir verwenden nur Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die Bezeichnung Essig-Manufaktur ist durchaus wörtlich gemeint. Der Essig wird Sorte für Sorte in kleinen Mengen angesetzt und regelmäßig im Hinblick auf Reifegrad, Aroma und Säuregehalt geprüft. Unser Essig erhält dabei genau die Zeit, die er braucht, um zu „unserem Essig“ heranzureifen. Nach bestandenem Qualitäts-Check wird per Hand in Flaschen abgefüllt und ebenso etikettiert.

Der Firmenname EZZICH ist die alte (mittelhoch­deutsche) Schreibweise von Essig. Er symbolisiert den Wandel dieses sehr alten Produkts in die heutige Zeit: ein alter Name in neuem Gewand für ein Produkt mit vielfältigem und modernem Geschmack. Vergangenes wird nicht vergessen und kann in neuen Produkten seine Qualität beweisen.

Hersteller: Rotella & Rotella GbR, Ketteldorfer Straße 2, 91580 Petersaurach, Deutschland

Durchschnittliche Werte für Essig
Nährstoffe und Menge in %RM* %RM**
Brennwert 100 g 100 g 2,5 g
Energie in Kcal: 18 0,9% 0,02%
Energie in KJ: 75
Fett gesamt: 0,1g 0,1% 0,0%
davon gesättigte
Fettsäuren: 0,0 g 0,1% 0,0%
Kohlenhydrate: 0,4 g 0,2% 0,0%
davon Zucker: 0,1 g 0,1% 0,0%
Eiweiß: 0,0 g 0,0% 0,0%
Salz: 0,00 g 0,0% 0,0%
*RM Referenzmenge pro 100g und **pro Portion bei der Ernährung eines durchschnittlichen Erwachsenen mit 2000 Kcal/8374 KJ am Tag.

Genießen Sie diesen tollen Essig aus Franken, der Ihre Aufmerksamkeit verdient.



- 60ml, 250ml - Bärlauchessig in bester Qualität hergestellt in einer kleinen, deutschen Bio-Manufaktur mit Zutaten aus kontrolliertem ökologischem Anbau DE-Öko-006 - Delikater Bärlauch-Essig
Bio-Essig BÄRLAUCH von der fränkischen Manufaktur EZZICH 60ml, 250ml

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